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EG2 は、あなたが必要なものをもっと与える最初のゴーグルです。 少ないフレームと特大レンズにより、優れた周辺視野を実現します。 山を見る方法を 変えるステップフォワード、 文字通り EG2は山のワイドスクリーンHDTVです。 人間工学に基づいたフレームデザインモールド注入熱可塑性ウレタンフレーム 100%UV保護 オーバーサイズデュアル球面注射ポリカーボネートレンズ 超曇り止め&傷防止ハードコーティングスーパーA/Rコーティング反射防止技術 輪郭トリプルレイヤーフェイスフォームストラップ 40mm アジャスター付き 偏光レンズヘルメット対応フレーム マイクロファイバーゴーグルバッグ付属 無料ボーナスレンズ付き

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長崎県平戸市度島町 福畑敏光さんに教わった、ヤズ・ヤズコの刺身を作ってみた。
三枚に下ろして腹骨、血合い骨を取り、皮付きのまま薄く切り離したもの。全長25cmくらいのヤズコサイズ(関東ではワカシ)くらいで作るととてもうまい。普通にワサビ、ショウガとしょうゆで食べる。



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神奈川県小田原市、小田原魚市場、二宮定置のダンベの中身は小イサキだった。どこへいくんだろう? 少し大きめは競りを待っているが全長20cm以下はダンベのなかだった。
このダンベサイズに脂がのる時季だと思って、数尾頂いてきて脂ののりをみた。
素晴らしい味だった。透明だった身に白濁した脂の曇りが出て、皮下に脂のギラギラ感もある。この脂に甘味があり、ほどよい食感もいい。
ウリボウは秋に食え、なのだ。

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徐々にソコダラのデータを整理している。まずはトウジンから。沼津に行かなくなってからソコダラ科が停滞している。
はやり箱根の山を越えなくては。

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